Trygg e-handel hos Monks!



Jäst

Här hittar du olika sorters jäst, den allra viktigaste ingrediensen i öl. Vi brygger inte öl, vi förbereder vört sedan är det jästen som gör ölet åt oss.

Olika jäststammar ger olika resultat, smaker och dofter. De är ofta kopplade till olika klassiska ölstilar sprungna ur just jästens egenskaper.

Generellt siktar man på runt 10 °C temperatur vid primärjäsningen för en underjäst öl (exempelvis lager), medan man brukar eftersträva att ligga runt 20 °C när det rör sig om överjäst öl (ale, exempelvis IPA).
 



Med Ensamrätt Copyright © 2017 Monks Café. Alla rättigheter förbehållna.
Allt innehåll på hemsidan är exklusiv egendom tillhörande Monks Café och skyddas
av svenska och internationella upphovsrättslagar. Webbdesign Infrakultur